カカオミルクティープリン 6個入りセット[送料無料]

¥3,980(税込)

自社農園のカカオでプリン職人がつくる

ベトナムのカカオニブと静岡産和紅茶の茶葉を、牛乳で煮出してじっくり抽出することで、紅茶の茶葉の香りと甘み、カカオの風味が牛乳のコクと合わさり、それぞれの味がしっかり味わえる贅沢な「カカオミルクティープリン」です。
一口食べると、鼻から抜けるカカオと紅茶の香りが味わえるカカオミルクティープリンは今までに食べたことのない味わいです。
キャラメルソースには沖縄県の純黒糖を使用しており、黒糖のまろやかでやさしい甘さが特徴。黒糖キャラメルソースをプリンと一緒に食べることでまた違う味わいを楽しめます。

返品特約について

商品コード: cs-ctp-03 カテゴリー: ,

説明

カカオニブと和紅茶を贅沢につかった「カカオミルクティープリン」


ベトナムのカカオニブと静岡県森町産和紅茶の茶葉を、牛乳で煮出してじっくり抽出することで、紅茶の茶葉の香りと甘み、カカオの風味が牛乳のコクと合わさり、それぞれの味がしっかり味わえる贅沢な「カカオミルクティープリン」です。
一口食べると、鼻から抜けるカカオと紅茶の香りが味わえるカカオミルクティープリンは今までに食べたことのない味わいです。
キャラメルソースには沖縄県の純黒糖を使用しており、黒糖のまろやかでやさしい甘さが特徴。
黒糖キャラメルソースをプリンと一緒に食べることでまた違う味わいを楽しめます。

カカオミルクティープリン

おすすめの食べ方


まずは、カカオミルクティープリンのみを味わいください。
食べ進めていく段階で黒糖のキャラメルソースを絡ませていくとまた違う風味を楽しめます。

商品のこだわり


カカオミルクティープリン 賞味期限
OCAで販売しているカカオティーを贅沢にプリンの原料として使うことでカカオティーの違った食べ方が楽しめます。 賞味期限は冷蔵で30日!
添加物なしで賞味期限冷蔵30日の秘密は、製造工程にあります。
プリンの製造工程で高温加熱の無菌状態にすることで、長期保存を実現しました(検査済み)。美味しさが長持ちし、食品ロスの削減にもつながります。

素材へのこだわり


素材

Cacao Spiceのプリンは、オーガニックカカオを贅沢につかい素材にこだわって作った無添加プリンです。
  • カカオニブ(ベトナム産)

    ベトナムOCAの提携農園で育ったカカオニブ。 カカオニブは、発酵~焙煎等の工程を経てチョコレートになる前のカカオ豆をチップ状に食べやすくしたものです。カカオ豆100%。近年スーパーフードとしても話題の食材です。
    カカオニブは香りと酸味が重要です。カカオ豆100%がゆえ、原料となるカカオ豆の品質と発酵~焙煎工程の技術が風味を左右します。OCAでは、味を調える化学処理を一切しません。提携農園で徹底管理され育ったカカオ豆を自社工場で技術者たちが製造しています。
    カカオ本来のフルーティーな酸味とほろ苦さ、芳醇な香りが口いっぱいに広がり、プリンの甘さにおいしいアクセントをプラスしています。
  • 和紅茶(国産)

    お茶の産地 静岡県周智郡森町産の和紅茶。 緑茶としても静岡県で誕生し歴史のある品種「やぶきた」の和紅茶です。 自家製有機醗酵肥料を施した畑で育ち、丁寧に工場で紅茶に仕上げられています。 雑味や渋みが少なく甘みもありバランスが良く、あっさりとした口当たりが特徴の紅茶で、カカオとの相性も良い紅茶です。まだまだ珍しい和紅茶をプリンに使用しました。
  • 黒砂糖(国産)

    サトウキビ100%の「さーたー(黒糖)家」純黒糖。
    カカオや牛乳、生クリームの濃厚な他の素材を邪魔せず引き立ててからだにも良い甘みを探し求めて、沖縄の黒糖にたどり着きました。
    沖縄県今帰仁村の海に囲まれた自然豊かで観光スポットとしても有名な古宇利島。ここで丁寧にじっくりじっくり煮詰められた、サトウキビ100%の「さーたー(黒糖)家」純黒糖。
    12月~5月の期間でしか作られない貴重なサトウキビになります。栽培期間中は農薬不使用です。
    純黒糖の風味は濃厚で、口に入れるとジュワッと溶けていきます。純黒糖でありながらも後味はあっさりとしていてやさしい甘さです。太陽と海の恵み、ミネラルも豊富な純黒糖です。
  • きび糖(国産)

    沖縄のサトウキビを中心とした原料をサトウキビの風味を残すよう精製されたきび糖です。カカオやミルクの風味を邪魔しないようあっさりとしていながら素直なキビ砂糖を厳選して使用しています。
  • 卵(国産)

    純国産鶏さくらから生まれた卵や自然に近い平飼いの卵など、そのときにあわせて厳選して使用してます。EM菌飼料や微生物の活用するなど、内面から安全に育てられた卵です。新鮮さはもちろん、黄身も大きく濃厚、そのままでもおいしい卵を贅沢にプリンに使用しています。
  • 生クリーム(国産)

    良質な牛乳からつくられるフレッシュな生クリーム。コク、風味ともに豊かな生クリームです。安定剤などを使用せず、生乳のみで作られ、自然な甘みとしっかりとしたミルク感のある生クリームを使用しています。なめらかな食感のプリンに仕上がります。
  • 牛乳(国産)

    地元でカカオにあう新鮮な牛乳を厳選して使用しています。濃厚で甘さやコクもありながらカカオをひきたてるすっきりした味わいです。

ギフトボックスでお届けします


ギフトボックス ギフトボックス

ギフトに便利な、ボックスに入れてお届けします。
各種イベントや記念日にご利用ください。

プリンはとてもデリケートなので、丁寧かつ厳重に梱包致しておりますので、ご安心してご注文ください。

※できるだけ環境に配慮した取り組みを行っているため、基本スプーンはついておりません。
ご希望の方は、木のスプーンをお付けしますので、備考欄に必要数をご記入ください。

Cacao Spiceとは


Cacao Spice Cacao Spice

古代歴史ではカカオは神様の食べ物として貴重なモノであり、「薬」として使われるくらい身体によい食材です。
Cacao Spice では、ベトナム バリア=ブンタウ省の「OCA」のオーガニックカカオをはじめ、沖縄の素材と組み合わせたカカオ商品をつくり、日常や食卓で365日楽しめる食を提供していきます。

商品名 カカオミルクティープリン
原材料 牛乳(国産)、生乳(国産)、黒砂糖(国産)、粗糖(国産)、卵(国産)、カカオニブ(ベトナム産)、和紅茶(国産)
※アレルギー特定原材料等:乳、卵
栄養成分表示
/100mlあたり
エネルギー 248.1kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 13.6g、炭水化物 29.2g、ナトリウム 6.7mg、カルシウム 112.4mg、食塩相当量 0.02g
カカオポリフェノール
/100mlあたり
0.7mg
セット内容 6個
内容量/1個あたり 100ml
原産国 日本、ベトナム
賞味期限 製造日より30日
保管方法 冷蔵(10℃以下で保存してください)
JANコード

レビュー

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