OCA製品紹介
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製品紹介

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カカオのすべてを無駄なく

OCA Cacao & Chocolateでは、ベトナム・バリア=ブンタウ省の自社農園で栽培されたオーガニックカカオを原料に、 自然の恵みと職人の技を活かした多彩な商品を展開しています。 健康志向の方にも安心してお楽しみいただける、添加物不使用の本物の美味しさをお届けします。

オーガニックチョコレート

オーガニックチョコレート

カカオとパームシュガーのみのシンプルな原材料。香料・乳化剤など添加物は一切使用していません。カカオ豆そのものの芳醇でフルーティーな酸味を味わえます。

有機JAS
カカオパウダー

カカオパウダー

風味豊かなオーガニックカカオパウダー。飲料・菓子・料理など幅広い用途に活用できます。化粧品ジャンルへの活用も行っています。

無添加
カカオバター

カカオバター

純粋なオーガニックカカオバター。食品としてだけでなく、美容・スキンケアにも活用可能な高品質のバターです。

純粋無添加
カカオワイン

カカオワイン(カカオリキュール)

カカオパルプ(果肉)の生搾りジュースを1年かけて自然発酵させた、無添加(酵母・アルコール・糖分等不使用)の醸造酒。OCAならではの唯一無二の味わいです。

自然発酵
カカオハスクティー

カカオハスクティー

カカオ豆の外皮(ハスク)を活用したお茶。廃棄されていた部位を無駄なく活かした、カカオの香りが広がる特別なハーブティーです。

アップサイクル
ギフトセット

ギフトセット

OCAの人気製品を詰め合わせたギフトセット。大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美に。オーガニックカカオの魅力をひとつの箱に。

ギフト対応

美味しさの秘密を知る

なぜOCAのカカオはこんなに美味しいのか。製造プロセスの秘密をご覧ください。